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2011年12月

2011年12月 6日 (火)

冬にオススメ!ガリデス・サガナキ☆彡

冬にオススメのギリシャ料理が登場!

◆ガリデスサガナキ ¥1180

garides_saganaki2011.jpg

ぷりっぷりっのエビとフェタチーズのトマトソース煮です。
うまうまエビエキスがトマトソースをよりおいしくしていますっ!

ちなみに、サガナキとは、【Alla Pace】でも
いつも出しているお料理ですが、
チーズのグリル料理のことをサガナキと言います。

このお料理も、最後の仕上げにオーブンで
フェタチーズを焼きますので、
サガナキという名前がついてます。

そして、ガリデスとは!
お察しの通り、ギリシャ語で「エビ」です♪(^^)

日本語直訳⇒海老チーズ焼き

ですかね。(^_^;)

とにかく、まずは百聞は一食に如かず!
召し上がってくださいませ。

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地中海料理 Alla Pace
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